
豬梅花燒肉(200g)
NT$80
🐖 豬梅花燒肉|油潤軟嫩
特選台灣豬梅花,油花分布均勻,肉質軟嫩多汁。專為燒烤設計的厚度,簡單香煎或炭烤即可享受滿口肉香,是家庭燒肉的理想選擇。
描述
🐖 豬梅花燒肉|油潤軟嫩
選用台灣優質豬隻的肩胛部位,也就是大家熟知的「梅花肉」。此部位的油花如梅花般均勻分布,是其口感軟嫩、風味豐富的關鍵。我們特別調整了適合燒烤的切片厚度,讓肉片在烤網上不易捲曲或破裂,更能有效鎖住肉汁。
肉質呈現自然的鮮紅色澤,夾帶著清晰的白色脂肪紋理。經過高溫燒烤或香煎,油脂會微微融化,散發出迷人的肉香,使口感更加滑潤多汁而不乾柴,同時帶有梅花肉特有的Q彈嚼感。
這款肉片是專為燒烤而生的選擇,無論是搭配炭火燒烤,或是使用家用的電烤盤,都能輕鬆料理。簡單地撒上鹽與胡椒,或是沾取您喜愛的燒肉醬,就能享受到一場美味的燒肉饗宴。



額外資訊
| 重量 | 200 公克 |
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