
秘製高粱豬肉大香腸(300g)
NT$150
🌭 秘製高粱豬肉大香腸|酒香入味
採用肥瘦勻稱的豬後腿肉,灌入高粱酒提香,風味鹹甜,口感扎實多汁。簡單香煎或燒烤,就能享受撲鼻的酒香與肉香。
描述
🌭 秘製高粱豬肉大香腸|酒香入味
這款香腸遵循我們的獨家配方,選用肥瘦比例適中的台灣豬後腿肉,以確保口感扎實而不油膩。最關鍵的步驟,是灌製時加入了適量的高粱酒,利用其獨特的糧香來提升豬肉的鮮甜,並在咀嚼時帶來一股淡雅的酒香尾韻。
我們的香腸風味屬於鹹中帶甜的經典台式口味,經過慢火烘烤或香煎後,外皮微脆,內部則飽含肉汁。切開後的剖面,可以看到肉質與脂肪的完美分佈。
料理方式很簡單,無論是放入烤箱、氣炸鍋,或是用平底鍋慢煎,都能輕鬆上桌。建議可以切片後搭配生蒜片一同享用,最能品嚐到道地的台灣風味。300g的包裝,適合小家庭一餐的份量。








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