格陵蘭大比目魚切片(約380g)

描述

❄️ 格陵蘭大比目魚切片｜細嫩滑順

來自北極圈格陵蘭的純淨深海，此海域終年寒冷、無污染，孕育出的大比目魚（俗稱扁鱈）肉質格外肥美。為了抵禦酷寒，魚體內積蓄了豐富的天然油脂(Omega-3)，造就了它獨一無二的細嫩口感。

魚肉色澤雪白，油脂含量高，肉質結構鬆軟細緻。經過加熱，豐腴的魚油會釋放出來，讓口感變得非常滑順、濕潤，幾乎沒有細刺，非常適合長輩與孩童食用。

因其肉質極為細嫩，料理時建議以清蒸或香煎的方式，最能保持魚肉的完整性。清蒸可以品嚐其原始的鮮甜；香煎則能讓魚皮變得金黃酥脆，增添口感層次。約380g的份量，適合小家庭一餐享用。

 

重量	100g
營養成分(每100g)	熱量 (Calories): 82 大卡 (kcal)
	蛋白質 (Protein): 17.8 公克 (g)
	總脂肪 (Total Fat): 0.7 公克 (g)
	飽和脂肪 (Saturated Fat): 0.2 公克 (g)
	反式脂肪 (Trans Fat): 0 公克 (g)
	碳水化合物 (Carbohydrates): 0 公克 (g)
	鈉 (Sodium): 60 毫克 (mg)
保存期限	依包裝所標示
保存方式	冷凍保存≤ -18度
原產地	美國或俄羅斯（依品牌）