
山東酸菜白肉鍋(1Kg)
NT$160
🍲 山東酸菜白肉鍋|湯頭甘醇
以豬大骨熬製湯底,加入自然發酵的酸白菜。湯頭酸香甘醇,滋味溫潤。加入五花肉片與火鍋料即可開煮,輕鬆享用圍爐暖意。
描述
🍲 山東酸菜白肉鍋|湯頭甘醇
這是一道適合在秋冬時節與親友共享的經典圍爐鍋物。我們的湯底是以豬大骨慢火熬製,呈現自然的乳白色澤,滋味甘醇濃厚。
鍋物的靈魂主角,是採用傳統工法自然發酵的東北酸白菜。我們選用的酸白菜酸度溫和、口感依然保持清脆,入鍋熬煮後,其特有的酸香會完美融入湯頭中,喝起來不僅開胃,也能巧妙地平衡肉類的油脂感。
此為冷凍鍋底原湯包,內含濃縮湯頭與酸白菜絲。您只需解凍後加水稀釋,即可當作火鍋湯底,加入我們推薦的五花白肉片,以及凍豆腐、粉絲、丸餃類等喜愛的火鍋料,一鍋暖心暖胃的酸菜白肉鍋就能輕鬆上桌。








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