印度大白鯧(500/600g)

描述

🐟 印度大白鯧｜肉質細膩

嚴選來自印度洋的野生白鯧，此魚種以其扁平菱形的銀白外觀與細嫩的肉質而聞名，是許多家庭年節慶典或宴客時的經典魚鮮，象徵著「昌榮、昌盛」的吉祥寓意。

白鯧的特色是肉多且細刺少，口感極為細膩、清甜。魚肉潔白，加熱後依然能保持完整，不易鬆散，能品嚐到最純粹的海洋鮮味。我們已為您完成三去處理（去鱗、去鰓、去內臟），解凍後即可直接料理，非常方便。500克的份量，大小適中，適合家庭一同享用。

料理方式多元，最經典的便是「乾煎白鯧」，將魚身兩面煎至金黃酥脆即可。也因其肉質細緻，非常適合用來清蒸。

 

重量	100g
營養成分(每100g)	熱量 (Calories): 115 大卡 (kcal)
	蛋白質 (Protein): 17.7 公克 (g)
	總脂肪 (Total Fat): 4.4 公克 (g)
	飽和脂肪 (Saturated Fat): 約 1.5 公克 (g)
	反式脂肪 (Trans Fat): 0 公克 (g)
	碳水化合物 (Carbohydrates): 0.2 公克 (g)
	鈉 (Sodium): 約 60 毫克 (mg)
保存期限	依包裝所標示
保存方式	冷凍保存 ≤ -18度
原產地	印度